Hendi 215005 Gastro Induktionsfritteuse
Erste Induktionsfritteuse von Hendi für die Gastronomie, Anschluss: Steckdose 220V, Leistung: 3500 Watt, Temperaturbereich: 150°C - 190°C, max. 8 Liter Öl
Besser und günstiger frittieren
Mit einer Induktionsfritteuse starten Sie beim Frittieren in die Zukunft. Die innovative Technik überzeugt durch eine präzise Einstellung und Kontrolle der Temperatur, eine hocheffiziente Wärmeübertragung und als besonderes Highlight eine Boost-Funktion, mittels derer Sie das Frittierfett extrem schnell wieder auf Temperatur bekommen. Dies ist von großem Vorteil, da sich das bereits erhitzte Fett stark abkühlt, wenn beispielsweise eiskalte Pommes hineingeworfen werden. Dank der Induktionstechnik erzielen Sie hier nicht nur ein besseres Geschmacksergebnis, sondern sparen auch noch Strom und damit bares Geld!
Fritteuse mit Induktionstechnik bringt viele Vorteile
Hendi überzeugt als Hersteller durch eine sehr hohe Verarbeitungsqualität. Das Unternehmen setzt auf absolute Robustheit, so auch bei dieser Induktionsfritteuse, deren Gehäuse aus Edelstahl besteht. Natürlich ist die Fritteuse hierdurch auch sehr gut zu reinigen - was den Spaß an der Fritteuse auch nach dem Kochen vergrößert. Dank eines verbauten Überhitzungsschutzes ist das Frittieren sicher. Gleichzeitig erlaubt die moderne Displayanzeige sowohl die eingestellte als auch die aktuelle Temperatur des Frittier-Fetts im Auge zu behalten. Unsere Kunden geben uns die Rückmeldung, dass das Fritieren nicht nur angenehmer sei, sondern dass die Induktionsfritteuse auch bequemer zu reinigen sei als herkömmliche Elektro-Fritteusen.
Hendi Induktionsfritteuse: Kaltzone für Ihre Gesundheit
Mit der induktionsbetriebenen Fritteuse von Hendi kochen Sie auch gesundheitsbewusst dank eingebauter Kaltzone. In dieser bleibt das Fett oder Öl am Boden kühler. Dies vermindert die Bildung von Acrylamid, ein Stoff, der im Verdacht steht, krebsauslösend zu sein. Unsere Kunden schätzen nicht nur diesen Vorteil, sondern loben das schnelle Wiederaufheizen nach der Zugabe des Frittierguts. Außerdem schätzen unsere Kunden das großartige Frittier-Erlebnis bei bester Geschmacksqualität von Pommes, Cordon Bleu und Co.
Ein echtes Profi-Gerät von Hendi
Natürlich ist unsere Induktionsfritteuse nicht mit kleinen und billigen Konkurrenz-Produkten vergleichbar. Mit diesem Gerät von Hendi setzen Sie auf ein absolutes Profi-Gerät, das Sie jetzt exklusiv bei uns online im Shop kaufen können. Neben der robusten Verarbeitung, dem Einsatz modernster und innovativer Induktionstechnik und der extrem präzisen Temperaturkontrolle sprechen hierfür der üppig bemessene Tank von 8 Litern und die unfassbare Leistung von 3500 Watt!
Fritteusen werden übrigens auch "elektrische Frittierfetterhitzer" genannt. In der Schweiz fehlt ein "t", entsprechend heißen sie dort "Friteusen". In Österreich wird das Gerät "Fritter" gennant. Zum Ausbacken der entsprechenden Produkte wird heißes Fett oder Öl genutzt, was wiederum von Experten als "Frittüre" bezeichnet wird. Neben dem privaten Gebrauch werden Induktionsfritteusen natürlich auch gerne in der Gastronomie genutzt.
Artikelnummer: 6013M02337
Anschluss: Steckdose 220 - 240 V ~,50/60 Hz, Schukostecker
Schutzklasse: I
Kabellänge: 1,4 Meter
Leistung: max. 3500 Watt
Temperaturbereich: 150°C - 190°C
Temperatureinstellung: 5°C Schritte
Timerbereich: 0 - 15 Minuten
Bedienung: Touch Control mit Digitalanzeige
Sicherheit: Elektronischer Überhitzungsschutz, Ölstands Warnung
Sonderfunktion: Powerboost-Taste, Staub- und Fettfiltersystem
Gerät ist Dauerleistungsfähig: Ja
Fassungsvermögen: max. 8 Liter Öl
Maße Korb B x T x H: 20cm x 25cm x 10cm
Maße B x T x H: 32,8cm x 57cm x 50,5cm
Gewicht: 16,2Kg